2015年9月22日 イナゴ
一昨日、イナゴ採りをした。今日はいよいよ、そのイナゴを食べる。その下準備として、イナゴを洗う。
2015年9月21日 イナゴ
イナゴを調理する前に、このページでは、食べられるイナゴ・バッタについて記しておく。
2015年9月20日 イナゴ
私は缶詰のイナゴ甘露煮を食べた。イナゴの味を思い出し、ひとりで興奮した。その興奮の中、一瞬思った。このイナゴの缶詰は、災害時の食料に良いのではないか。
私はズルをした。私はイナゴを買った。
今日、ついにイナゴ採りをした。30年ぶりのイナゴ採りである。
2015年9月19日 イナゴ
今回、イナゴを取りに行く場所はここだ。
イナゴ採りをするにあたり、まずはイナゴ袋を作る。たぶんイナゴ袋という名称ではなく、何らかの農家言葉があると思うのだが、それは私には伝承されていない。当サイト上ではイナゴ袋と呼ぶ。採ったイナゴを入れておく袋だ。
イナゴを食べたい。ずっとずっと、長い間そう思っていた。 イナゴを食べたい。私は30代後半のおっさんである。30年ほど前、私が小学生だった頃、イナゴは我が家の食卓によく出ていた。イナゴの佃煮をはじめとして、煎って乾燥させ、 …